说到盐焗鸡,盐焗鸡爪,盐焗鸡翅等盐焗食品,很多朋友脑海里肯定浮现出咽口水,好吃又回味无穷的感觉,北方的朋友如果在南方呆过,也能吃到这样美味的食品。这个是客家人流传了几百年的制作工艺。优良的制作工艺,精心挑选的原料,用良心制作的态度才能把这个传统食品流传至今。
    但是这个传统的食品,最近几年,一些商家为了利益最大化,采用病死或来源不明的原料,味道完全由添加剂调节而成,着色用化学色剂,防腐直接用防腐剂。制作工艺能简单就简单,能省就省来提高产量。还有制作过程很不卫生,反正没人看得到。
    林记经过多方考察和长达2年的实验业,通过5大工艺改进,解决市面上盐焗食品不干净不卫生,乱加添加剂,乱加色素和防腐剂的问题,为珍爱自己身体健康的消费者提供一个体验传统美食的新选择。欢迎朋友们支持,谢谢

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